Den Beer, het iconische kreeftenrestaurant in de volkse Antwerpse Seefhoek, heeft na een halve eeuw zijn kop gelegd. Wie er nooit at, heeft niet alleen verrukkelijke kreeftbereidingen gemist, maar vooral ook de franken teut van bazin Augusta – Guusje – Mewis (85). Haar dochter Margaretha (63) blikt terug op 50 jaar Den Beer: “Had ons moeder geen goesting, dan liet ze gewoon de klanten de telefoon opnemen om de reserveringen te noteren. Het was ‘Lili en Marleen’ in het kwadraat.”
Source link
